企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 经销批发 |
所在地区: | 广西 南宁 |
联系卖家: | 吴先生 先生 |
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公司地址: | 南宁市江南区沙井大道上津路5号江南综合市场中心10栋10号 |
发布时间:2022-09-05 12:49:41
1、大米粉加冷水调成大米浆。
2、生粉和玉米淀粉调成糊,用沸白开水烫成粉糊,晾涼后添入大米粉浆,加入盐和适量油混成混合米浆。
3、白砂布喷水铺在蒸屉上,混合米浆摊在蒸屉上,大约1.5毫米厚。
4、大火蒸4分钟
5、蒸粉的同时,起锅烧油,加入葱末、猪肉末、蚝油、蒸鱼豉油、十三香炒熟猪肉末
6、肠粉蒸5分钟后,开锅把炒熟的肉未铺在粉皮上卷起切段装盘用烫好的菜心围边撒淋汁即可。
肠粉专用粉批发生产厂家酱汁就做好了,关火,酱汁淋在肠粉上面,就可以开始享用了。
小编总结:没有现成的肠粉,便可选择用这几样搭配着做,肠粉的口感相当美味,而且配方比例用对了,肠粉软薄但却不会糟,当作早餐吃,一上桌便会得到一家人的喜欢,肠粉的这个做法我家经常用,透亮、薄软又劲道,一点也不输小吃摊买的,自己亲手做肠粉,无添加,吃着更加放心,早餐别总是吃面食,偶尔吃一次肠粉,换换口味也是非常不错的,这肠粉制作简单,所需时间比较短,既能睡懒觉还能让人吃得好,当然不能错过。
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