企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 经销批发 |
所在地区: | 广西 南宁 |
联系卖家: | 吴先生 先生 |
手机号码: | 18176877275 |
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公司地址: | 南宁市江南区沙井大道上津路5号江南综合市场中心10栋10号 |
发布时间:2022-05-29 06:47:17
这种植物属大槭科,与蓖麻,橡胶,小桐子同科。它在加水遇热煮熟后会呈透明状,口感带有弹性。它是***食品牛奶布丁的主要成分,也用来使汤汁及炖菜变稠,你们熟悉的应该就是三色芋圆。
木薯粉是一种从热带植物的块根中提取的淀粉,这种植物属大槭科,与蓖麻,橡胶,小桐子同科。它在加水遇热煮熟后会呈透明状,口感带有弹性。它是***食品牛奶布丁的主要成分,也用来使汤汁及炖菜变稠,你们熟悉的应该就是三色芋圆。
卷粉专用粉供应商服务***。2.7 淀粉与麸质的分离
淀粉与麸质的分离在碟式离心机内进行,由于淀粉粒的粒径和比重均比蛋白质粒大,它在悬浮液中的沉降速度比蛋白质粒快,可用离心分离机地使淀粉与蛋白质分离。
2.8 淀粉的洗涤和机械脱水
为除去可溶性及不溶性蛋白质,降低淀粉酸度和提高悬浮液浓度,采用十级旋流器逆流洗涤。洗涤后淀粉用卧式离心机进行机械脱水,要求脱至湿淀粉的含水量为38~40%。
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